城堡经典的建筑风格,散发贵族气息 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
法国·高贝特红葡萄酒 Chateau Gobert | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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推荐理由 |
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果味浓郁,单宁细腻柔滑
酒庄对葡萄进行人工采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄
悠久的酒庄文化
城堡经典的建筑风格,散发贵族气息
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酒评 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
酒评: 浓厚的宝石红色调,透出特别高丽的光晕,散发出红果以及成熟黑果的香气,强烈而浓郁,酒体圆润丰满,单宁如天鹅绒般柔滑,酸度爽脆,余韵悠长。
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酒庄介绍 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
酒庄介绍:高贝尔特城堡庄园总占地面积为153公顷,位于波尔多东部临近多尔多涅河(Dordogne),1731年后被重新改建,因此具有典型的18世纪建筑风格。从18世纪起,庄园就开始出产高品质的葡萄,并深受英国和波尔多贵族的青睐。 高贝尔特城堡位于山坡上,光照充足。园中的土壤主要由粘土组成,富含石灰岩,疏水性良好。这些条件非常利于促进葡萄风味物质的生成。酒庄根据不同的土壤特性,把葡萄园划分成32片葡萄种植区,分别种植最适宜的葡萄品种,酒庄采用高密度种植法和可持续发展种植模式严格管理葡萄园。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。高贝尔特城堡将采收的葡萄按种植区域分类,分别进行发酵,最后进行混酿或者单独陈酿,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。
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“吉尔伯 & 盖拉德葡萄酒指南”金奖